La Empresa

ERCA S.R.L.

Trayectoria
Erca S.R.L. es una empresa con mas de 25 años de trayectoria, y mas de 40 años de experiencia de su
directorio en el rubro alimenticio.
En la misma convergen la moderna tecnología, junto a procesos artesanales de cuidada elaboración, lo que
se ve reflejado en la alta calidad y el sabor inigualable de los productos de la marca DAUBY.

Procesos de elaboración.
En el área de la elaboración de dulces, mermeladas y almíbares, se selecciona materia prima de primera
calidad conformada por frutas frescas de estación, para comenzar los procesos de cocción en las pailas,
hasta su envasado, en packaging de cuidado diseño y excelente presentación.
En el campo de los productos para repostería, los procesos se centran en lograr un resultado final para la
mejor respuesta en la cocina doméstica o en el sector gastronómico, teniendo como premisa lograr “El Sabor Justo!”

Atención Personalizada.
Una característica fundamental es la atención personalizada, la cual está fundada en el contacto personal
de nuestros viajantes con el cliente, brindándole asesoramiento y recabando inquietudes, lo que favorece y
fomenta las relaciones comerciales en ambos sentidos.